กระบวนการกลยุทธ์ในการวางแผน การพยากรณ์ และการจัดเก็บสินค้า บริษัท สหพัฒนพิบูล จำกัด (มหาชน)

บทคัดย่อ

การวิจัย กระบวนการความร่วมมือในการวางแผน  การพยากรณ์  และการเติมเต็มสินค้า กรณีศึกษา บริษัท สหพัฒนพิบูล จำกัด (มหาชน) จากสถานการณ์การเปลี่ยนแปลงทั้งทางด้านเศรษฐกิจ  สังคม การเมือง และเทคโนโลยีสารสนเทศ  ทำให้พฤติกรรมการบริโภคของลูกค้าเปลี่ยนแปลงตามไปด้วยผู้ประกอบการค้าปลีก-ค้าส่งทั้งหลายต่างนำเอากลยุทธ์ต่าง ๆมาใช้ในการบริหารจัดการเพื่อให้สามารถสู้กับคู่แข่งขันในท้องตลาดได้ จึงส่งผลให้การดำเนินงานต่าง ๆในโซ่อุปทานมีต้นทุนที่สูงขึ้น  ดังนั้นการวิจัยครั้งนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อศึกษากระบวนการความร่วมมือในการวางแผน การพยากรณ์ และการเติมเต็มสินค้า   ของบริษัท  สหพัฒนพิบูล  จำกัด (มหาชน) กับ  ห้างท็อปซุปเปอร์มาเก็ต  ห้างเดอะมอล์ล  และห้าง

อิออน  ซึ่งเป็นการวิจัยเชิงคุณภาพ โดยมุ่งเน้นการศึกษากระบวนการ และความสัมพันธ์ภายในโซ่อุปทาน ประชากรที่ใช้ในการศึกษาการวิจัยครั้งนี้ แบ่งออกเป็นสองกลุ่มคือ กลุ่มแรกเป็นผู้บริหาร เช่น ผู้บริหารฝ่ายขาย ผู้บริหารฝ่ายผลิตภัณฑ์ ผู้บริหารที่เกี่ยวข้อง กลุ่มสอง เป็นพนักงานที่อยู่ในระดับปฏิบัติการ เช่น พนักงานฝ่ายการตลาด พนักงานฝ่ายขาย  โดยวิธีการสัมภาษณ์เป็นเครื่องมือในการเก็บรวบรวมข้อมูล    และการวิเคราะห์ข้อมูลโดยการนำข้อมูลที่รวบรวมได้จากการสัมภาษณ์ และทำเป็นแผนภาพขั้นตอนการดำเนินงาน ซึ่งจะทำให้เห็นภาพรวมของการดำเนินงาน  จากการวิจัยพบว่า  ด้านความสัมพันธ์กับคู่ค้า ทำให้ความสัมพันธ์ดีขึ้นกับทั้ง 3 ห้าง  ด้านยอดขายตามภาพรวมส่วนใหญ่บรรลุตามเป้าหมายของบริษัท  ด้านการเติบโตของยอดขาย สามารถระบุได้ว่าส่งผลต่อการเติบโต  ด้านความสามารถในการลดระดับสินค้าคงคลังภาพรวมของทุกห้างอยู่ในเกณฑ์ที่กำหนดคือไม่เกิน 25 วัน  ระดับสินค้าคงคลังของน้ำยาล้างจานไลปอนเอฟห้างเดอะมอล์ล ลดลง  และระดับสินค้าคงคลังบะหมี่มาม่าที่ห้างเดอะมอล์ล ส่งผลทำให้ระดับสินค้าคงคลังลดลง ด้านความสามารถในการลดระดับสินค้าขาดส่งพบว่ามีสามารถลดระดับสินค่าขาดส่งได้ลดลง ด้านระดับการให้บริการทั้ง 3 ห้างจะอยู่ในเกณฑ์มากกว่า 90%