The development of cargo handling equipment to the finished goods cold storage warehouse, Case study of meat processing and trimming industry

Main Article Content

Nithit Punthanakoraphat
Chamathorn Kuisrikul
Naphob Saisuwan
Burim Nilpan

Abstract

The objectives of this research were 1) to study the process of transportation for storage of goods to the finished goods cold storage warehouse; 2) to develop equipment to assist in transporting goods to the finished goods cold storage warehouse. In this research, the problem was found in the transport staff to store the goods to the finished goods cold storage warehouse. did not follow the established standards in addition, the area within the processing plant has many slopes. causing the problem of using the transportation time to store the goods to the cold storage warehouse for the finished goods for a long time and found that the average value of waste generated from the storage of goods to the finished goods cold storage warehouse was high. In this research, the equipment for loading goods to the finished goods cold storage warehouse according to the ECRS principle was developed to improve the trolley. To use more convenient (Simplify) as well as use the idea to increase productivity. After improvement, it can reduce the time it takes to store goods to the cold storage warehouse before improvement, taking 4.37 hours per day. after improvement, reduced to 3.38 hours per day The time can be reduced by 0.99 hours per day or 22.65% and can reduce the average value of waste generated from storing goods to the finished goods cold storage warehouse. Before the renovation, the average damage value was 3,263 baht per month, after the renovation, no damage was found. 100 percent

Article Details

How to Cite
[1]
Punthanakoraphat, N. , Kuisrikul, C. , Saisuwan, N. and Nilpan, B. 2021. The development of cargo handling equipment to the finished goods cold storage warehouse, Case study of meat processing and trimming industry. Journal of Bansomdej Engineering and Industrial Technology. 2, 2 (Dec. 2021), 60–73.
Section
Research Artical

References

กนกวรรณ สุภักดี, อินทุอร หินผา, อาริญา กล่อกระโทก และณัฐวัฒน์ เหล่าโก้ก. (2561). การลดความสูญเปล่าในกระบวนการผลิตเทียนเวียนหัว กรณีศึกษา: ธุรกิจโรงหล่อเทียนมงคล. วารสารวิชาการ วิศวกรรมศาสตร์ ม.อบ., ปีที่ 12 (ฉบับที่ 2), 112-122.

คลอเคลีย วจนะวิชากร. (2562). การลดความสูญเปล่าเพื่อเพิ่มประสิทธิภาพกระบวนการผลิตไม้กวาดทางมะพร้าวกรณีศึกษาวิสาหกิจชุมชนบ้านบุ่งหวายจังหวัดอุบลราชธานี. วารสารวิชาการ วิศวกรรมศาสตร์ ม.อบ., ปีที่ 13 (ฉบับที่ 1), 141-152.

จิรวัฒน์ วรวิชัย และคณะ. (2563). การปรับปรุงวิธีการทำงานในการบรรจุชิ้นงานขึ้นรูปพลาสติก: กรณีศึกษา บริษัทผลิตชิ้นส่วนรถจักรยานยนต์. วิศวกรรมสารเกษมบัณฑิต, ปีที่ 10 (ฉบับที่ 2), 148-164.

ชิตษณุ ภักดีวานิช และ สุชาขนิษฐ์ ทองพรหม. (2563). การเพิ่มประสิทธิภาพกระบวนการตรวจสอบชิ้นส่วนรถยนต์ กรณีศึกษา โครงรถยนต์. วารสารวิชาการเทคโนโลยีอุตสาหกรรมและวิศวกรรม มหาวิทยาลัยราชภัฏพิบูลสงคราม, ปีที่ 2 (ฉบับที่ 2), 37-51.

ไพฑูรย์ ศิริโอฬาร และคณะ. (2564). การเพิ่มผลิตภาพแรงงานในขั้นตอนการขึ้นรูปขนมปังแพ. วารสารข่ายงานวิศวกรรมอุตสาหการไทย, ปีที่ 7 (ฉบับที่ 1), 23-31.

เริงฤทัย ศิริรักษ์, กฤษณา คำษา และวรพจน์ ศิริรักษ์. (2563). การวิเคราะห์กระบวนการเพื่อปรับปรุงวิธีการการตรวจวัดชิ้นส่วนตู้เซิร์ฟเวอร์. วารสารวิศวกรรมศาสตร์ มหาวิทยาลัยศรีนครินทรวิโรฒ, ปีที่ 15 (ฉบับที่ 1), 50-61.

วรินทร์ เกียรตินุกูล. (2561). การจัดสมดุลสายการผลิตกระบวนการประกอบโครงอลูมิเนียม กรณีศึกษา: บริษัทตัวอย่าง. วารสารข่ายงานวิศวกรรมอุตสาหการไทย, ปีที่ 4 (ฉบับที่ 1), 49-58.

วิจิตร ตัณฑสุทธิ์ และคณะ.(2539). การศึกษาการทำงาน. กรุงเทพฯ: จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย