การวิเคราะห์ปัจจัยที่มีผลต่อการส่งออกมะพร้าวของประเทศไทย

Main Article Content

หทัยรัตน์ เกตุมณีชัยรัตน์
โสภิดา ท้วมมี
ชนิดาภา บุญเตี้ย

บทคัดย่อ

งานวิจัยครั้งนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อ (1) ศึกษาสถานการณ์การส่งออกมะพร้าวของ
ประเทศไทย (2) เพื่อศึกษาปัจจัยที่มีผลต่อการส่งออกมะพร้าวของประเทศไทย และ (3)
วิเคราะห์ปัจจัยที่มีผลต่อการส่งออกมะพร้าวของประเทศไทย โดยใช้วิธีการวิเคราะห์การ
ถดถอยพหุคูณ (Multiple Regression Analysis) ข้อมูลที่ใช้ในการศึกษาเป็นข้อมูลทุติยภูมิ
(Secondary Data) จากระบบบัญชีเปิดข้อมูลภาครัฐ และเป็นข้อมูลแบบรายเดือน ตั้งแต่
เดือนมกราคม ปี พ.ศ. 2559 ถึง เดือนธันวาคม ปี พ.ศ. 2566 ระยะเวลาจำนวนทั้งหมด 84
เดือน จากการศึกษาและทบทวนวนวรรณกรรมที่เกี่ยวข้อง ผู้วิจัยสามารถสรุปปัจจัยที่
เกี่ยวข้องกับการส่งออกมะพร้าวของประเทศไทย (ตัวแปรอิสระ) คือ ราคาส่งออกมะพร้าว
มูลค่าการส่งออกมะพร้าว ปริมาณน้ำฝน อุณหภูมิเฉลี่ย และอัตราการแลกเปลี่ยนเงินตรา
ต่างประเทศ และตัวแปรตาม คือ ปริมาณการส่งออกมะพร้าวของประเทศไทย ผลการวิจัย
พบว่า ปัจจัยที่ส่งผลต่อการส่งออกมะพร้าวของประเทศไทยมีทั้งหมด 3 ปัจจัย ได้แก่ มูลค่า
การส่งออกมะพร้าว ราคาส่งออกมะพร้าวของไทย และปริมาณน้ำฝน อย่างมีนัยสำคัญทาง
สถิติที่ระดับ .05 นอกจากนี้ยังพบว่า มูลค่าการส่งออกมะพร้าวของประเทศไทยไปยัง
ต่างประเทศนั้นมีแนวโน้มสูงขึ้นในทุกปีอย่างเห็นได้ชัดเจน ข้อมูลเหล่านี้จะเป็นประโยชน์
ให้แก่นักลงทุนในธุรกิจมะพร้าวทั้งภาครัฐและภาคเอกชนในการป้องกันความเสี่ยงจากปัจจัย
ต่าง ๆ ที่ส่งผลกระทบต่อการส่งออกของสินค้าประเภทนี้

Article Details

How to Cite
เกตุมณีชัยรัตน์ ห. ., ท้วมมี โ. ., & บุญเตี้ย ช. . (2024). การวิเคราะห์ปัจจัยที่มีผลต่อการส่งออกมะพร้าวของประเทศไทย. วารสารวิศวกรรมศาสตร์และเทคโนโลยีอุตสาหกรรมบ้านสมเด็จ, 5(2), 71–84. สืบค้น จาก https://ph04.tci-thaijo.org/index.php/JEITB/article/view/7867
บท
บทความวิจัย

References

กัลยกร ศรีเจ๊ก. (2565). ปัจจัยที่มีผลต่อการนำเข้าส่งออกน้ำมะพร้าวของประเทศไทยไปยังประเทศสหรัฐอเมริกา. วารสารวิชาการวิทยาลัยสันตพล, ปีที่ 8 ฉบับที่ 1 มกราคม-มิถุนายน 2565.

แกมกาญจน์ เหลืองวิรุจน์กล. (2553). ปัจจัยที่มีผลต่อการส่งออกกุ้งสดแช่เย็นแช่แข็งของประเทศไทยไปยังประเทศสหรัฐอเมริกา ญี่ปุ่นและเกาหลีใต้. สารนิพนธ์สารนิพนธ์เศรษฐศาสตรมหาบัณฑิต. มหาวิทยาลัยศรีนครินทรวิโรฒ.

ชลธิชา ภัทรสิริวรกุล. (2561). วิเคราะห์เชิงเปรียบเทียบการส่งออกมะพร้าวของประเทศไทย อินโดนีเซียและฟิลิปปินส์ในตลาดโลก. การศึกษาค้นคว้าอิสระหลักสูตรเศรษฐศาสตรมหาบัณฑิต สาขาวิชาเศรษฐศาสตร์ธุรกิจ. มหาวิทยาลัยหอการค้าไทย.

กัลยกร ศรีเจ๊ก. (2565). ปัจจัยที่มีผลต่อการนำเข้าส่งออกน้ำมะพร้าวของประเทศไทยไปยังประเทศสหรัฐอเมริกา. วารสารวิชาการวิทยาลัยสันตพล, ปีที่ 8 ฉบับที่ 1 มกราคม-มิถุนายน 2565.

ทัดพงศ์ อวิโรธนานนท์, สัตยา ตันจันทร์พงศ์ และ ณฐวรรษ จำลองราษฎร์. (2563). ปัจจัยที่มีผลกระทบต่อมูลค่าการส่งออกข้าวในตลาดจีน. วารสารบริหารธุรกิจและศิลปศาสตร์ ราชมงคลล้านนา. ปีที่ 8 ฉบับที่ 2 กรกฎาคม-ธันวาคม 2563.

ประภาพร กิตติเสนาชัย. (2561). ศักยภาพในการแข่งขันของมะพร้าวไทย. สำนักงานนโยบายและยุทธศาสตร์การค้า.

พิมพกานต์ พุทธศิริ. (2558). ปัจจัยที่มีผลกระทบต่อราคาข้าวเปลือกหอมมะลิในประเทศไทย. การศึกษาค้นคว้าอิสระหลักสูตรบริหารธุรกิจมหาบัณฑิต. มหาวิทยาลัยกรุงเทพ.

รชฏ ขำบุญ และ Yang Jinfeng. (2562). ปัจจัยที่มีผลกระทบต่อปริมาณการส่งออกข้าวของประเทศไทยไปประเทศจีนในช่วงปี พ.ศ.2550 ถึง ปี พ.ศ. 2560. วารสารบัณฑิตศึกษา. มหาวิทยาลัยธุรกิจบัณฑิต. ปีที่ 7 ฉบับที่ 1 สิงหาคม-พฤศจิกายน 2562.

รุ่งทิวา ไพรบึง. (2561). การศึกษาปัจจัยที่มีอิทธิพลต่อราคาข้าวหอมมะลิ. วารสารวิชาการวิทยาศาสตร์ มหาวิทยาลัย ราชภัฏจันทรเกษม. ปีที่ 28 ฉบับที่ 4.

วนิดา เพ็งจันทร์. (2558). ปัจจัยที่มีผลต่อการส่งออกทุเรียนสดของไทยไปยังประเทศจีน. การค้นคว้าอิสระหลักสูตรเศรษฐศาสตรมหาบัณฑิต. สาขาวิชาเศรษฐศาสตรธุรกิจ. มหาวิทยาลัยหอการค้าไทย.

อรรถพงษ์ ลลิตาศรม. (2551). การศึกษาปัจจัยที่ส่งผลกระทบต่อปริมาณการส่งออกข้าวของ ประเทศไทยระหว่างปีพ.ศ. 2535 – พ.ศ. 2550. การศึกษาค้นคว้าอิสระ. มหาวิทยาลัยหอการค้าไทย.

อานันท์พิมพ์. (2562). ปัจจัยที่มีผลต่ออุปสงค์การส่งออกกล้วยหอมทองจากประเทศไทยไปยังประเทศญี่ปุ่น. การค้นคว้าอิสระ. บัณฑิตวิทยาลัย มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์.

กรมส่งเสริมการเกษตร. (2561). [ออนไลน์]. การส่งออกมะพร้าวของไทย. [สืบค้นวันที่ 15 พฤษภาคม 2566].จาก https://www. doae.go.th/

สำนักงานเศรษฐกิจการเกษตร. (2566). [ออนไลน์]. ราคาส่งออกมะพร้าว. [สืบค้น วันที่ 1 ตุลาคม 2566].จาก https://www.oae.go.th /assets/portals

สำนักงานเศรษฐกิจการเกษตร. (2566). [ออนไลน์]. มูลค่าการส่งออกมะพร้าว. [สืบค้นวันที่ 7 พฤศจิกายน 2566]. จาก https://mis-app.oae.go.th/product

สถาบันสารสนเทศทรัพยากรน้ำ. (2566). [ออนไลน์]. ปริมาณน้ำฝนประเทศไทย. [สืบค้นวันที่ 10 พฤศจิกายน 2566]. จาก https://digi.data.go.th/showcase/thailand-rainfall-data/

กรมอุตุนิยมวิทยา. (2565). [ออนไลน์]. อุณหภูมิเฉลี่ยประเทศไทย. [สืบค้นวันที่ 1 มกราคม 2567]. จาก https://www.tmd.go.th/

ธนาคารแห่งประเทศไทย. (2566). [ออนไลน์]. อัตราการแลกเปลี่ยนเงินบาทต่อดอลลาร์. [สืบค้นวันที่1 มกราคม 2567]. จาก https://www.bot.or.th/th/statistics/exchange-rate.html

Business Plus. (2565). [ออนไลน์]. มูลค่ามะพร้าวโลก. [สืบค้นวันที่ 8 ธันวาคม 2566]. จาก https://www.thebusinessplus.com /coconut