Improvement of Inbound Logistics Management by Using Logistics Information System Case Study: Sugar Cane Factory

พงษ์ชัย อธิคมรัตนกุล; นรรัตน์ ศักดิ์เลิศวิไล

ผู้แต่ง

พงษ์ชัย อธิคมรัตนกุล บัณฑิตวิทยาลัยการจัดการและนวัตกรรม มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี กรุงเทพฯ ประเทศไทย
นรรัตน์ ศักดิ์เลิศวิไล ภาควิชาการจัดการโลจิสติกส์ บัณทิตวิทยาลัยการจัดการและนวัตกรรม มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี กรุงเทพฯ ประเทศไทย

คำสำคัญ:

โลจิสติกส์ขาเข้า, ฮิวริสติก, ระบบเทคโนโลยีสารสนเทศ

บทคัดย่อ

ด้วยเหตุที่โรงงานผลิตน้ำตาลที่ทำการศึกษามีปัญหาด้านการวางแผนโลจิสติกส์ขาเข้าที่ไม่สอดคล้องกับการทำงานจริง อีกทั้งยังขาดความเชื่อมโยงของข้อมูลเพื่อใช้ในการบริหารจัดการรถตัดอ้อยและรถขนส่ง ทำให้การส่งอ้อยไม่เพียงพอต่อการผลิตและข้อมูลมีความผิดพลาด รวมถึงการขนส่งและการทำงานของรถตัดอ้อยที่ไม่มีประสิทธิภาพ งานวิจัยนี้จึงมีวัตถุประสงค์เพื่อพัฒนาประสิทธิภาพของกระบวนการโลจิสติกส์ขาเข้าของโรงงาน ทั้งนี้มุ่งเน้นที่การวางแผนการนำอ้อยเข้าสู่โรงงานโดยอาศัยระบบเทคโนโลยีสารสนเทศมาช่วยในการดำเนินงาน และปรับปรุงกระบวนการวางแผนให้สอดคล้องกับการทำงานของรถตัดอ้อย โดยอาศัยวิธีการทางฮิวริสติกร่วมกับการพัฒนาโปรแกรมโดยใช้ Visual Basic for Applications ใน Microsoft Excel หลังจากนำระบบเทคโนโลยีสารสนเทศไปใช้งาน ได้ผลสัมฤทธิ์ดังนี้ ระยะเวลาตั้งแต่การตัดจนถึงการหีบอ้อยลดเหลือจาก 40 ชม. เหลือเพียง 8 ชม. ค่า CCS เพิ่มขึ้นจากเดิม 0.43 ค่า Purity เพิ่มขึ้นจากเดิม 3.84% Yield น้ำตาล/ตันอ้อยเพิ่มขึ้นจากเดิม 10% และปริมาณรถที่รอนำส่งอ้อยลดลง 85.76% ระบบนี้ช่วยลดความผิดพลาดของผู้ใช้งานและข้อมูล เพิ่มประสิทธิภาพในการทำงานของรถตัด รถขนส่ง และกระบวนการผลิตได้ดียิ่งขึ้น

References

Khon Kaen University, 2014, Project of Preparation Productivity Cost and Transfer Knowledge to Reduce Cost of Sugarcane Farmers Year 2014/15, Office of the Cane and Sugar Board. p. 1. (In Thai)

Office of the National Economic and Social Development Council, 2014, Data of Sugar and Sugarcane for Visiting Factory in Ratchaburi and Kanchanaburi, Office of the National Economic and Social Development Council. p. 4. (In Thai)

Rattanawong, W., 2017, Logistics and Supply Chain of Sugar Industry in Thailand, Department of Primary Industries and Mines. p. 1. (In Thai)

Opanukul, W., 2012, “Study of Sugarcane Harvester Used in Thailand,” Thai Society of Agricultural Engineering 13th Conference, Chiang Mai, 4-5 April, pp. 106-115. (In Thai)

Martí, R. and Reinelt, G., 2011, The Linear Ordering Problem: Exact and Heuristic Methods in Combinatorial Optimization, Springer-Verlag Berlin Heidelberg. pp. 17-19.

Kittitavornkul, K. and Pimsakul, S., 2012, “Scheduling of Inbound and Outbound Truck in Retail Cross Docking Distribution Center by Heuristic Methods,” KMUTT Research and Development Journal, 35 (2), pp. 219-233. (In Thai)

Taechasook, P., 2008, A Decision Support System for Sugar Cane Harvest in Inbound Logistics of Mill Region, Master of Engineering Thesis, Industrial Engineering Program, Graduate School, Khon Kaen University. pp. 19-86. (In Thai)

Stray, B.J., Van Vuurena, J.H. and Bezuidenhoutb, C.N., 2012, “An Optimisation-Based Seasonal Sugarcane Harvest Scheduling Decision Support System for Commercial Growers in South Africa,” Computers and Electronics in Agriculture, 83, pp. 21–31.

Jena, S.D. and Poggi, M., 2013, “Harvest planning in the Brazilian Sugar Cane Industry via Mixed Integer Programming,” European Journal of Operational Research, 230 (2), pp. 374–384.

Neungmatcha, W., 2014, A Model for Intergrating Inbound Logistics of a Mill Region, Doctor of Philosophy Thesis, Industrial Engineering Program, Graduate School, Khon Kaen University. pp. 22-127. (In Thai)

Dines, G., Petersen, G.J. and Worth, R.T., 1999, “Productivity Advances in a Road Transport cane Delivery System,” International Sugar Journal, 115 (1376), pp. 550-554.

Giles, R.C., Dines, G.R., Lyne W.L. and Bezuidenhout, C.N., 2006, “The Complexities of Introducing the FREDD Vehicle Scheduling System into the Darnall Mill Area,” Proceedings of the 80th Annual Congress of the South African Sugar Technologists’ Association, Durban, South Africa, 18-20 July 2006, pp. 66-70.

Giles, R.C., Bezuidenhout, C.N. and Lyne, P.W.L., 2008, “Evaluating the Feasibility of a Sugarcane Vehicle Delivery Scheduling System: A Theoretical Study,” International Sugar Journal, 110 (1312), pp. 242-247.

Giles R.C., Lyne, P.W.L., Venter, R., Van Niekerk, J.F. and Dines, G., 2009, “Vehicle Scheduling Project Success at South African and Swaziland Sugar Mills,” Proceedings of the 82nd Annual Congress of the South African Sugar Technologists’ Association, Durban, South Africa, 26-28 August, pp. 151-163.

Kent, G.A. and Mason, V., 1995, “GPS in the Sugar Industry,” Proceedings of the XXII Congress of International Society of Sugar Cane Technologists (ISSCT), Cartagena, Colombia, 11-15 September 1995, pp. 62-65.