การออกแบบ สร้าง และทดสอบสมรรถนะเครื่องล้างทำความสะอาดสาหร่าย
คำสำคัญ:
เครื่องสร้างฟองน้ำ, การล้างโดยการฉีด, การตกตะกอนบทคัดย่อ
งานวิจัยนี้จัดทำขึ้นเพื่อออกแบบ สร้าง และทดสอบสมรรถนะของเครื่องล้างทำความสะอาดสาหร่าย เพื่อนำไปใช้ในกิจการชุมชนได้อย่างสอดคล้องกับกระบวนการผลิต ทำให้การควบคุมคุณภาพผลิตภัณฑ์ทำได้ง่ายขึ้น และสามารถเพิ่มอัตราการผลิตให้เพียงพอต่อความต้องการของตลาดได้ เครื่องล้างมีขนาดกว้าง 0.52 เมตร ยาว 1.00 เมตร และสูง 1.41 เมตร ประกอบด้วยถังเหล็กกล้าไร้สนิมที่แบ่งเป็น 2 ช่อง แบ่งเป็นถังล้างและถังตกตะกอนที่มีความจุน้ำ 88 และ 92 ลิตร ตามลำดับ พื้นถังเป็นแผ่นลาดเอียงจากฝั่งถังล้างไปยังฝั่งถังตกตะกอน ใช้ปั๊มไฟฟ้าขนาด 1/2 แรงม้า ซึ่งติดตั้งอยู่ใต้ถังล้าง ดูดน้ำสะอาดจากถังตกตะกอนไปยังหัวฉีดที่ติดตั้งอยู่เหนือถังล้าง เพื่อฉีดน้ำลงไปในถังล้างที่มีสาหร่ายอยู่ การฉีดน้ำลงในถังล้างทำให้เกิดฟองคลื่นปั่นป่วน ซึ่งทำให้สาหร่ายเคลื่อนที่แบบปั่นป่วนไปด้วย เป็นผลให้เกิดการสลัดเศษดินทรายออกจากเส้นใยสาหร่าย เศษดินทรายดังกล่าวจะจมลงสู่พื้นถังล้าง เคลื่อนที่ไปตามพื้นลาดเอียงลงสู่ฝั่งถังตกตะกอน เครื่องล้างมีระบบไฟฟ้า ซึ่งสามารถใช้ควบคุมจังหวะการฉีดน้ำ ระยะเวลาการเปลี่ยนน้ำ และเวลาล้างทั้งหมดได้ จากการทดสอบการทำงาน พบว่า เครื่องสามารถล้างสาหร่ายให้สะอาดได้ที่อัตรา 6.2 กิโลกรัม/ชั่วโมง สิ้นเปลืองน้ำ 667.24 ลิตร/ชั่วโมง และใช้พลังงานไฟฟ้า 374 วัตต์ เมื่อให้เครื่องจักรทำงานวันละ 8 ชั่วโมง จะมีระยะเวลาการคืนทุน 1.20 ปี
References
Khamwang, S., 2013, Background and Business Operations of Ban Nong Bua Freshwater Seaweed Processing Community Enterprise Group, Interview, Chairman of Ban Nong Bua Freshwater Seaweed Processing Community Enterprise Group. (In Thai)
Intasaen, S., 2013, Production Process, Sales and Finance Business of Ban Nong Bua Freshwater Seaweed Processing Community Enterprise Group, Interview, Member of the Production and Distribution Department of Ban Nong Bua Freshwater Seaweed Processing Community Enterprise Group. (In Thai)
Tia, W., 1997, Energy Analysis of Economics and Saving Study of Energy Conservation in the Industry, Paper Presented in the Trained, Faculty of Energy and Inventories, King Mongkut’s University of Technology Thonburi, 42 p. (In Thai)
Jirahangkulsakul, R., 2011, Stainless Steel International Standard Products, Industrial Raw Materials Department, Pornprom Metal Public Company Limited [Online], Available: http://www.ppm.co.th/product [26 April 2011]
Kasipar, C., 1985, Strength of Material, 9th ed., Chwn Phimph, Bangkok, 510 p. (In Thai)
Sornnin, B. and Wattanasriyakul, S., 2006, Manual Table of The Metal Work, 1st ed., Textbook Production Center, King Mongkut's Institute of Technology North Bangkok, Bangkok, pp. 96-129. (In Thai).
Ungphakorn W. and Thnad-Ngan, C., 1984, Mechanical Design 1, 3rd ed., SE-EDUCATION, Bangkok, pp. 29-36. (In Thai)
Rungwattanapong, S., 2005, Solid Mechanics, 10th ed., SE-EDUCATION, Bangkok, pp. 54-62. (In Thai)
Smith, C.E., 1982, Applied Mechanics: Dynamics, 2nd ed., New York, John Wiley&Sons, pp. 86-97.
Rashid, M.H., 1993, Power Electronics; Circuit, Device, and Application, 2nd ed., Prentice-Hall, New Jersey, pp. 91-107.
Downloads
เผยแพร่แล้ว
How to Cite
ฉบับ
บท
License
Copyright (c) 2022 มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International License.
เนื้อหาของบทความที่ตีพิมพ์ในวารสาร Science and Engineering Connect ในทุกรูปแบบ รวมถึงข้อความ สมการ สูตร ตาราง ภาพ ตลอดจนภาพประกอบในรูปแบบอื่นใด เป็นลิขสิทธิ์ของมหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี การนำเนื้อหา ไม่ว่าจะในรูปแบบใด ของบทความไปใช้ประโยชน์ในเชิงพาณิชย์ ต้องได้รับอนุญาตจากบรรณาธิการวารสารอย่างเป็นลายลักษณ์อักษรก่อนเท่านั้น
